Konserven und Gläser
Unsere Konserven sind von der Vor- und Zubereitung über den Kochprozess, das Einfüllen und die Haltbarmachung in unserem Druckkochkessel in Handarbeit gefertigt. Es existieren keine Förderbänder oder vollautomatischen Produktionsapparate. Es sind die Menschen, auf die es ankommt und deren Arbeit den Unterschied macht. Grünkohl mit Kochwürsten und Bauchfleisch, Rinder- oder Kohlrouladen, Hühnerfrikassee oder Labskaus sind nur einige unserer Spezialitäten in Konserven.
Rechts sehen Sie, wie bei uns die Rinderroulade in die Dose kommt: mit Liebe & Handarbeit!
Schneiden der Rouladenscheiben
Auf die inneren Werte kommt es an - die Rouladen-Füllung
Füllen und Wickeln
Dann schön anbraten!
Bei der Soße gilt: Viel hilft viel ;)
So leckere Schätze gehören gut verschlossen!
Der Korimat wird zum Einkochen befüllt
Genuß mit Etikett
Und ab ins Regal: Dort wartet sie auf Sie!
